季節のお酒

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法律により未成年の飲酒は禁止されています。
お酒は、未成年の方に販売いたしません。

入荷したての
楽しい商品たちです



琵琶のささ浪 
先日、蔵元麻原酒造さんへ訪れた時に
この3本をティスティングさせていただきました。
同じお米をつかっていますが
ぞれぞれ特徴がでていて、美味しかったです。

ささなみ 松
純米大吟醸


フルーティー & うまみ

芳醇な香りと 味わい深い 純米大吟醸です

720ml 2,052円(税込)

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ささなみ 竹
純米吟醸


すっきり & フルーティー

ほどよい香りと
のどごしスッキリの純米吟醸です。

720ml 1,350円(税込)

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すごいコスパ!
さささみ 梅


純米酒

これ、美味いっす!

スッキリ & 辛口

おだやかな香りで
スッキリとのめる純米酒です。

この香味でこの価格
とっても よい感じです。

720ml 1,080円(税込)


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おみやげにぴいたりの
ささなみ 松竹梅セット



720ml 3本セット箱入りで
4,842円(税込)


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帰省されるとき、
「故郷に帰るんですが、埼玉の酒をもっていきたいんです・・」
というお声を、よくお聞きします。


その時におすすめしているのがこの2本

ささなみさんの麻原酒造さんが造っています。

左のブラックボトルは
埼玉県産の山田錦を使っています。

華やかな香りで
上品な甘みとスッキリさを兼ね備えています

720ml 1,728円(税込)


右のホワイトボトルは
埼玉県坂戸産のさけ武蔵というお米をつかっています。

フルーティー で
やさしく ほんのり甘みを感じ
すっきりとしたあと味の
純米吟醸です



720ml 2本セット箱入りで 
3,756円(税込)
 
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栄光冨士 のくまさん
純米大吟醸 無濾過生原酒



熊本城の復興を祈っているお酒です。

山形のお酒なんですが
熊本城に深く関わる 加藤清正公にゆかりがある蔵元さんなんです。
なので、熊本のお米『森のくまさん』を醸してつくったお酒がこれなのです。


芳醇で、ジューシーなうま味がたっぷりの
純米大吟醸 無濾過生原酒 です

720ml 1,899円(税込)


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GALA
一ノ蔵 スパークリング日本酒


一口飲んで思ったんです。
「シャンパーニュみたい」


さわやか というより コクがあって美味しいんです。
その複雑性が シャンパーニュワインのように思いました。

和食はもちろんですが
洋食にもピッタリの
スパークリング日本酒


375ml 1,296円(税込)

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脱兎 新元号 令和 御祝酒

2月「脱兎」の蔵の人がきてくださり
「新元号を祝う酒をつくる」
ということで来店してくださいました。

さすが京都の蔵元
新元号に対する準備がはやかった

このお酒の仕込み水は
京都の 松尾大社さまの水で仕込んである特別なものです。
しかも、昔ながらの木桶での仕込。

お米は、京都を代表する 酒米『祝い』を使っています。

新元号を祝うには
まさに ぴったりの
こだわり酒です

箱 + 紙袋 つきで

720ml 3,000円(税込)


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司牡丹 長期熟成米焼酎
『平成の眠り』


3月に高知の司牡丹さんから案内がとどきました。

そこに書いてあったことは

なんと 30年以上もねかせた長期熟成の米焼酎があるんだそうです。

興奮して直接社長に電話してしまいました。

「いつ造ったんですか?」って

そうしたらですね

「え~とですね
 昭和62年に造ったんです。
 それからじっくり熟成させましたので
 実は 平成の間 まるまる ねかせてたんです。
 ですので、よろしくお願いいたします。」

と・・・・

もう びっくり!

平成の間まるまる熟成ですって!

そんな、貴重な限定の米焼酎です。


720ml 3,240円(税込)


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高知から
爽やか & 辛口な
司牡丹 船中八策 零下生酒

が入荷しました


オススメの飲み方は
冷たくして お楽しみください

酒母米・麹米に「山田錦」を使用。
フレッシュなイチゴの香りと
ふくらみある味わいで後口は爽やか。 
カツオに合わせたい一本です。

720ml:1,696(税込)

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便利なものが来ました


私にもできちゃう 簡単檸檬サワーのモト

作り方は簡単
グラスに氷を入れて
サワーノモトを 40mlほど注ぎ
炭酸水を240ml入れるだけ

その割合は
サワーノモト 1 : 炭酸水 4
です

アルコール25% (リキュール)
ササナミ檸檬サワーノモト

1800ml 3,672円(税込)
720ml 1,944円(税込)

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福島の若き醸造家が造る
スッキリ & やさしい
一歩己 純米原酒 火入れ
 です

オススメの飲み方は
冷たくして?ぬる燗
でお楽しみください

口に広がる甘みと旨味。わずかな渋みによって輪郭づけられた飽きのこない美酒。
刺身やおひたしなどさっぱりした料理に合います。

720ml:1,296(税込)
1800ml:2,675(税込)


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当店で、人気の 甲子 さんから

フレッシュ & ふくよかな
甲子 生 純米吟醸生原酒 が入荷です

オススメの飲み方は
冷たくして
お楽しみください

華やかな吟醸香とふくらみのある味わいが特徴で、フレッシュでボディ感のある夏の生原酒

720ml:1,512(税込)

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先月の五橋はあっというまに売れてしまって
ご不便をおかけいたしました


ソフト & 甘やかな

五橋 純米 生酒 が入荷しました

甘やかで口当たりがよく、心地良い酸が引き締める、軟水仕込みのソフトな純米生酒です。


<お飲みいただいたご感想をご紹介いたします>

◎雑味のないクリアでジューシーな旨味で
 バランスのよい美味しさです。

◎爽やかでもあり濃密な旨味もあって
 素晴らしいお酒!

◎僅かにガスがあり夏生らしいフレッシュさ
 があふれています。


1800ml 2,808 円(税込)
720ml 1,555 円(税込)


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妻の大好物の ほしいもです



紅はるか ほしいも
材料は イモ だけの無添加なので
と~っても安心



黄金色に輝く色合いも美しい
しっとり&ねっとりと甘~い 干し芋
サツマイモ栽培から干し芋の生産までを一貫して行い、上品な甘さで人気の「紅はるか」の甘味を最大限に引き出しています。
仕上がりの糖度は80以上です。

670円(税込)

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雄東政宗 純米吟醸 M310
生原酒

栃木県
岡山県産の「雄町」というお米で造りました

雄町らしい、やさしい甘みとうま味をしっかり感じられ
あと味すっきりで心地の良いお酒です

720ml 1,728円(税込)

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フルーティーで爽やかな

七賢 ビロードの味
山形県

純米吟醸です

ジューシーな甘い香りと

フレッシュで爽やかな味わいなので
食事とともに飲みあきせず
なが~く楽しめるお酒です

720ml 1,458円(税込)
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新しく取引をはじめた
山梨の蔵元さんです

山梨県大月市の蔵元さんで、杜氏さんは静岡の蔵元「開運」
で麹責任者をつとめていた伊藤杜氏。 ラベルはNHK大河ドラマ「平清盛」の題字をつとめた天才書道家 金澤翔子さんの字です。
味わいは、米の特徴をいかした上品なコメのうま味がゆっくりと舌の上にひろがり、クリーンで後味の良いお酒です。
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笹一 無濾過生原酒
夢山水 新酒 しぼりたて

うま味の凝縮した味わい
甘みと なめらな酸味の
調和が絶妙
1800ml 2,550円(税込)
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笹一 辛口純米
無濾過生原酒

マスカット や 梨などの
フレッシュなフルーツの香り
上品なうま味を感じ
すっきりとした後味の
無濾過生原酒
1800ml 2,260円(税込)
720ml 1,130円(税込)

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発光路強力 生原酒 栃木

「強力」とは鳥取の酒米の名前です。
その「強力」米をわずか五粒の種籾から有機栽培で時間をかけて増やしていき醸したお酒がこの酒です。
味わい豊かで、後半シャープにキレる味わいは、お肉や、お味噌をつかった料理にぴったりです。
720ml 1,890円(税込)
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八海山しぼりたて原酒 2年貯蔵 新潟

しぼりたての原酒を あえて2年間熟成させました。 しぼりたての時の“フレッシュ”な味わいが、円みをおびて美しい味わいに進化しています。 低温でじっくりねかせましたので、超レアなキレイな熟成酒です。
720ml 1,588円(税込)

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雄東政宗 原酒純米吟醸 雄町 栃木
岡山産の「雄町」という酒米で醸し1年間熟成させた味わい豊かなお酒です。
まりやかな美味しさと、フレッシュな味わいが楽しめます。お食事とともにじっくり飲んでいただきた。そんなお酒です。
720ml 1,728円(税込)
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すっきり フルーティー


春らしい桜をモチーフにしたラベルデ ザインと
香りと甘みのバランスが取れた春にぴったりな純米大吟醸の生酒 です。

sasanami 春
純米大吟醸生原酒


720ml 1,728円(税込)

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ほんのり甘酸っぱい
大人のヨーグルトリキュール

蔵元手作りのヨーグルトを使っています。
とろりんグルトの美味しさの秘密は
ヨーグルト

嘉美心の杜氏が自らヨーグルトをつくり
試食を重ねながらリキュールにぴったりな
ヨーグルトを開発しました。

粘りが強く 香り豊かな風味が自慢の
大人のヨーグルトです。

☆クラッシュアイスで・・・
☆キウイ、バナナ、ブルベリーなどトッピング・・・
☆寒い夜には温めて「ホットヨーグルト」・・

などで楽しんでください。

嘉美心 とろりんグルト
720ml 1,376円(税込)

※法律により未成年の飲酒は禁止されています。
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参乃越州

私(おやじ)の一番好きなお酒です。
自分へのご褒美酒として、うれしいことがあった時に飲んでいる参乃越州です。

720ml 1,458円(税込)


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ささ浪 新米吟醸

感動できる酒造り…当蔵の蔵人一同の情熱が凝縮した吟醸酒です。果実系の気品ある馥郁たる香り、口の中での芳醇なうまみの広がり、そしてのど越しの良さが特徴です。

720ml 1,350円(税込)

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埼玉県秩父市の兎田ワイン
好評をいただいております。
おかげさまで昨年より扱っていました
白 2種類 赤 2種類 ともに終売となってしましました。

そこで
新たなワインが 1種ずつ入荷しました

兎田ワイン
秩父ルージュ 秩父市収穫


秩父市にて収穫されたマスカットベリーAとメルローを使用
ほどよい渋さと爽やかな味わい
コクがあってまろやかな
飲みやすい
赤の ライト~ミディアムのワイン


750ml 2,484円(税込)

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兎田ワイン
秩父ブラン 秩父市収穫


秩父市にて収穫されたセイベル9110と甲斐ブランを使用
豊かな果実味と、さわやかな味わい
やさしい口当たりとエレガントな味わいの白ワイン

果実味 すっきり 辛口

750ml 2,484円(税込)

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琵琶のさゝ浪 純米酒大辛口

のどごしがサラッとしていて爽快感が伝わる、のみやすい辛口です。
淡麗でありながらも深みを感じる美味しさが決め手です。

1800ml 2,268円(税込)
720ml 1,137円(税込)


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龍勢 蔵生原酒純米吟醸

先日の試飲会で大人気だったのがこのお酒です。
フレッシュな辛口でありながらも、味わいをしっかり感じるところがよかったようです

梨やぶどうのような芳醇な果実香を感じ
まろやかな甘みと軽快な酸味が広がるキレの良いお酒に仕上がっています。

き牡蠣や あさりの酒蒸しなどによく合います。

720ml 1,609円(税込
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赤越後
八海山越後で候 赤


このお酒、人気なんです
一度飲まれた方から、今度いつ入るのーと 多くお問い合わせを頂くお酒

これは、純米吟醸の原酒で味わいがまろやかなんです

原酒ならではの力強さもありますが、このまるい旨みが飲む人を虜にさせるんでしょうね

合わせるご馳走は、カニ🦀やホタテ。
海鮮鍋など、旨みのある料理との相性が抜群です。

この時期にぴったりですね
ぜひ、お試し下さい
1800ml 3,888円(税込)
720ml 1,944円(税込)


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青越後
八海山越後で候 赤


フレッシュで、インパクトのある
溌溂とした味わいのしぼりたてです。

1800ml 2,559円(税込)
720ml 1,231円(税込)



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TOKYOキウイ酒

果汁というよりも
果肉がいっぱいつまった
驚きのキウイ酒


キウイの栽培の盛んな東京都三鷹市産の
甘みと酸味のバランスのとれたキウイが
たくさんつまったお酒です。

TOKYOキウイ酒
720ml 1,728円(税込)


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和みの辛口 特別純米

広島県の酒造好適米である「八反錦」を原料米としたお酒。
口に含むと芳醇な米の香りが広がり食材の旨みを引き立て、キレのある酸が心地よく臭みや脂を洗い流してくれます。
辛口ながらも麹の甘味を感じることのできる濃口タイプのお酒。
720ml 1,350円(税込)


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明治40年 第1回全国清酒品評会 
首席第1位を獲得の酒を復刻



最古の酒造好適米である備前雄町を
生酛造りという伝統的醸造方法で醸しています。
コクと奥行きのある特別純米酒。
口に含むと爽やかな酸が広がり、しっかりとした芳醇で複雑な味わいがお料理の風味を引き立てるどこか懐かしい味わいのあるお酒です。

龍勢 生酛備前雄町 特別純米
720ml 1,749円(税込)


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ライディーンビール・ヴァイツエン

八海山の新しいビールです。
フルーティーな香りと柔らかな酸味
酵母がたくさん生きています。

330ml 497円(税込)

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ライディーンビール・アルト

八海山の新しいビールです。
ほのかな甘みとすっきりとしたホップの苦みがとっても良い感じ。

330ml 497円(税込)


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ライディーンビール・IPA

八海山の新しいビールです。
ホップの青々とした切れ味のよい苦みと
柑橘系の豊かな香りを楽しめます。

330ml 497円(税込)

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サキニック
SAKENIC(サキニック)は
銀座の「SAKE HALL HIBIYA BAR]」で
考えられた日本酒のカクテルです。

昨夜は、私が大好きな 越州とあわせてみました。
    
トニックウォーターのような
爽快なあじわいで、日本酒と合わせると
その相乗効果でぐっと美味しくなります。


ほのかな甘みと爽快感
   
新しい日本酒の美味しさを
お楽しみください

作り方は簡単

日本酒 1 : サキニック 1

の割合で

340ml 216円(税込)

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ウルトラマンってご存知ですか?
小さい時、大好きでした。

1966年だったので、たぶん幼稚園のころだったと思います。

その時の怪獣で特に印象にのこっているのが
レッドキングです。
レッドキング



首が太くて 筋肉モリモリの とっても強い怪獣なのが
レッドキング

彼は、なんと地球生まれなんです。



良質な赤芋を使用し

豪快でコクのある力強い味わいは、まさに「レッドキング!」

 720ml 1,728円(税込)
6月21日 入荷予定
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円谷プロコラボ焼酎
鹿児島県 神酒造さんの本格焼酎です。
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のお酒

大人だけが味わえるボンタンアメのお酒
鹿児島の銘菓「ボンタンアメ」がお酒になりました。
今も昔も変わらないクラシカルなデザインのパッケージと、ボンタン甘酢っぱさがほのかに香る味わいそのままに「ボンタンアメ」の風味をイメージして造ったお酒です。
南国の灼熱の太陽を浴びてすくすく育ったボンタン。大きな果実の豊かな風味とさわやかな香りの飲み心地がお口の中に広がります。
冷やしてストレートで、またはロックや炭酸割りでお楽しみください。
※「ボンタンアメ」はセイカ食品株式会社様が製造・販売する飴菓子です。
これ、美味しいです
ボンタンあめそのもの

ロック、ソーダ割りでお楽しみください

500ml 1,296円 税込

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沖で見たときゃ鬼島とみたが
来てみりゃ八丈は情け嶋


ペリー提督が浦賀に来た年に、鹿児島は阿久根の商人、丹宗庄右ェ門(たんそう しょうえもん)が
琉球との密貿易(抜け舟)の罪によって八丈島に流罪となりました。

当時、八丈島では雑穀を使ったドブロクを飲んでいました。

庄右ェ門はさつま芋を見て、九州ではこのさつまいもで酒を造っていると言って、
実家から蒸留器を取寄せ島民に焼酎造りを教えたのが八丈島での焼酎造りの始まりです。

(八丈興発株式会社HPを参考)

情け嶋

八丈島の日常酒です
ファンも多く、とてもすっきりのめます。
ほんのり甘みを感じますが、すっきり爽快!というイメージで、飽きのこない焼酎
ロック・水割り・お湯割り
ソーダ割りでお楽しみください

1800ml 1,998円(税込)
700ml 1,090円(税込)


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情け嶋 鬼ラベル

東京の島特有の文化
芋 ・ 麦 のブレンド焼酎です

ふくよかな香りが
店長の私にはお気に入り

お湯割りで、やさしく
ロックで、シャープな味わいで
とっても気にいっています

700ml 1,234円(税込)

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久保田純米大吟醸

5月分の入荷となりました。
少し追加で仕入れることができましたので
若干在庫がございます。

新しい久保田

香り 豊かな 久保田です。

リンゴ、洋梨の果実風味豊かな香りと

ほんのり甘みを感じつつも、クリアーにキレてゆくところは
さすがに久保田です。

香る久保田 純米大吟醸
1800ml 3,672円(税込)
720mlは申し訳ありません 売切れてしまいました。
6月分のご予約を承っております。


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今朝テレビをみていましたら、山口県のことについてやっていました。
山口県って、自然が豊かで観光資源にめぐまれているところなんですね。
行ってみたくなりました。

そこで、今日は、五橋 というお酒をご紹介しいたいと思います。

五橋 純米酒

山口県産のおこめを00%使っています。
「人・米・水すべてにおいて地元にこだわる」
をモットーに造られているお酒です。

蔵のかたわらを流れる錦川の伏流水を仕込み水につかい
近郷の柳井市・伊陸(いかち)の農家さんとの契約栽培米を使用しています。

ふっくらとした あまみと
若干の 落ち着きを与える酸味がバランスよく調和しています。
なめらかで やわらかなうま味が余韻として残る 心地いいお酒です。

五橋 純米酒 
1800ml 2,732円(税込

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菊姫 山廃純米

酒通好みのお酒です
山廃酒母での純米酒を日本で最初に商品化したお酒
凝縮されたお米の旨味と、濃厚で酸味がきいたお酒
焼織のタレ、焼き魚や、肉料理、中華などによく合います。

720ml 1,512円(税込)

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一乃蔵 すず音(すずね)

軽やかでさわやかなスパークリングSAKE
びん内2次醗酵

泡雪のようなうすにごりの泡が立ち上がります
爽やかでおだやかな香りと味わいの調和がすてきです

飲み込んだあとは、マスカットのワインのような果実味がひろがります。
これは美味しい。女性にすすめたいスパークリングです。

300ml 772円(税込)

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龍勢 八反陸拾

純米吟醸酒

熟した果実や穀物の香り
軽快さを残しながらも芳醇な味わい

魚の煮つけなどとの相性が抜群
飲み頃の温度 10~15度

720ml 1,620円(税込)

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龍勢 備前雄町

特別純米酒

穏やかなアーモンドの香りと
まろやかで芳醇な香り
コクがありながらもシャープなキレ味が美味

白味噌和え

720ml 1,512円(税込)

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八海山の ”あまさけ”

昨年の12月より
生産が追い付かず、ご迷惑をおかけしておりました

「八海山の あまさけ」

が入荷してきました。



7月に、新しい工場が完成し
あまさけファンの方々におこたえできるようになってきたのです。
当店でも、冷蔵庫に並ぶのが久しぶりです。


俳句の季語では
「あまさけ」は、夏に分類されます。


暑さにまけけないよう、江戸っ子は「あまさけ」で
夏を乗り越えていったようです。


梅雨がどこにいったんだか
ここのところ夏のような厳しい猛暑が続いています。

朝、コップに100mlくらいを飲んでいただき
元気をつけていってください。


八海山 あまさけ 825g 864円(税込)


八海山 あまさけ 110g 205円(税込)


この小さいのは、ちょうど一回分です。


あまさけ 専用グラスもございます。


上下に二つの線があります。


下の線(ちょうど甘酒がはいいているライン)
ここまで入れていただき

お好みによっては
牛乳 や 豆乳 や トマトジュース などを加えて飲んでみてください。

お客様のアドバイスによりますと

バナナと牛乳をジューサーに入れて
あまさけに混ぜるのがとっても美味しいとか

また、季節はちがいますが、イチゴと牛乳をまぜるもの
おすすめとのことです。




参乃越州 純米吟醸

店長の私が、ご褒美酒として飲んでいるのがこれです。


やや酸味のあるマイルドなコクと、軽快に流れスッとひく後味が特長です。

1800ml 3,250円(税込)
720ml 1,458円(税込)


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