志太泉

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商品のお知らせです。

静岡のお酒 志太泉さんが入荷してきます。

志太泉さんは、静岡県藤枝市の蔵元さん。

名のごとく「志し太く泉のように湧き立つ酒を造りたいという願いを込めて「志太泉」と命名したと伝えられているそうです。

 

お酒の個性は、

仕込み水のやわらかさを活かした、立ち香と含み香で落ち着いた上品な香りがあり、爽やかで飲みやすく、複雑なうま味があり、後半のキレのよい酒で、

冷たくても温かくても心地よく飲める酒ですのでいろんな場面で楽しんでいただけそうです。

 

当店で扱うのは

 

清流のように、クリアーできれいな味わいで すっきりとした辛口の

志太泉 純米酒

 

上品で丸みのある味わいで

後半みずみずしいフレッシュな

志太泉 純米吟醸55藤枝誉富士

 

生酛づくりのイメージを変えるモダンな酒質を目指している興味深い

志太泉 純米吟醸 ラヂオ正宗

 

の3種類です。

 

詳しい情報は、また改めてお届けいたします。