昨日は、酒問屋さんの展示会に参加してきました

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そこで 選んだお酒は次のとおりです。

男山 特別純米ひやおろし
北海道 旭川
生酛 特別純米
香りはおとなしく、ほんのりライチを思わせるように感じます。
味わいは、 上品な甘さから うま味を感じます。やわやかく心地よい酸味が後味をすっきりさせてくれるようです。
さっぱりとして、 ほんのり味わい系のお酒だと思います。
白身のお刺身や ホタテや イカなどのお刺身にぴったりかと思います。
720ml 1,436円(税込)

司牡丹 船中八策ひやおろし
高知県・佐川 純米原酒
香り おとなしい ライチ や 梨の香りや、ほんのり牛乳のような乳製品の香りを感じます。
甘みは少なく、 うま味(ライチ)やコクを感じます。
やっぱり カツオが食べたいですね。
また ヒカリモノなどもいいかな?
ほんのり青竹のような香りもかんじるのでネギなどを薬味につかった料理などもとってもいいのではないかと思っています。
720ml 1,814円(税込)

甲子 純米吟醸原酒 ひやおろし
千葉県 酒々井 純米吟醸原酒
香りは甲子さんらしく 爽やかなりんごを強く感じます。それに 洋ナシや乳製品では、 豆乳を感じます。
フレッシュな甘み 爽やかな酸味
もう りんご! フレッシュでみずみずしくって 女性にぜひおすすめしたい!甲子です。
720ml 1,512円(税込)

一ノ蔵 特別純米 ひやおろし
宮城県 大崎市 特別純米
ほんのり甘やかな栗や、さらっとした豆乳のような香りを感じます。
甘みは少なく ライチのよう気品のある酸味と、なめらかなクリーミーな味わいを感じます。 上品ですね~。
720ml 1,426円(税込)

萬歳楽 ひやおろし 特別純米
石川県・白山 特別純米酒
こうじや、少し山廃っぽいバターのような美味しそうな香りがします。
甘みというよりは、うま味。そうそう、コクのあるうま味とおだやかな酸味を感じます。
コクと味わいの やさしいお酒とでもいいましょうか? ぬる燗もおいしいただけます。
鶏肉や豚肉を使った料理などなんかいいですねえ。
720ml 1,674円(税込)

米鶴 純米原酒ひやおろし
山形県・高畑 純米原酒
おとなしい香りで、ほんのりリンゴや、豆乳 を感じる、さやかなイメージです。
やさしい甘みと、フレッシュな酸味のバランスがいいですね。 さわやかで キレる!
そんな米鶴です。
720ml1,231円(税込)

名倉山 純米吟醸ひやおろし
福島県 会津若松 純米吟醸香り
香りはおとなしく、ほんのりリンゴや豆乳を感じます。
まろやかな甘みと、 おだやかな酸味
のバランスがよく、うま味主張していて美味しいひやおろしです。
イタリアンや サラダ 白身魚刺身
ホタテ いか刺し なんかで飲んでみたいひやおろしです。
720lm 1,760円(税込)

続々入荷してきます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

※法律により未成年の飲酒は禁止されています。