こんにちは

川口市並木で こだわりの日本酒と手ごろなワインをおすすめしている

酒屋の あさひやま 店長の千葉です。

 

昨年TV放映されたから欠品していた

八海山の あまさけ

 

なかなか復旧の目途がたっていないのです。

 

そこで問い合わせをしたところ

3月まで 難しいとのことです。

 

以前よりご愛用いただいていたお客様には

ご迷惑をおかけしています。

申し訳けありません。

 

復旧次第

ブログや、店頭での看板にて

お知らせさせていただこうと考えております。

 

何卒、よろしくお願いいたします。

冬だけの久保田生原酒が入荷しました。

久保田の生原酒です。

毎年、この時期しか

1っ回しか 入ってこないんです。

 

しぼりたての フレッシュさ満点の久保田です。

 

ぜひぜひ、ご賞味ください。

 

アルコール分 19%

精米歩合

こうじ米 50%

かけ 米 55%

 

1800ml 3,370円(税込)

720ml 1,512円(税込)

 

です。

2017年1月26日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 酒屋の あさひやま

広島の酒 龍勢の活性にごり酒が入荷しました。

しろく濁っているお酒です。

 

まだ発酵中なので生きています。

なので名前は 活濁酒 といっています。

 

ビンの中で2次醗酵しているので

シャンパンと同じ製法ということになります。

 

説明書をつけておきましたので

じっくり読みながら開栓してくださいね。

 

お酒をこぼすこともありますので、ふきんを手元において

栓を開けてください。

 

すっきりとした辛口のにごり酒。

生きてる 生きてる

そんなフレッシュな風味をお楽しみいただければと思っています。

 

龍勢 活濁酒

720ml 1,680円(税込)です。

2017年1月21日 | カテゴリー : 商品情報 | 投稿者 : 酒屋の あさひやま

龍勢 夜の帝王

画像に含まれている可能性があるもの:飲み物、室内

昨夜、試飲してみました。

 

お米の美味しそうな香り。

 

辛口で、うま味のある酸がとっても心地いいんです。

 

奥行きがあるのですが、すっきりとした辛口の酒。

 

 

そうですね、焦げ目のついた焼き魚や、

焼き鳥の塩なんかが似合いそうです。

 

ネーミングも素敵。

宴会への差し入れなんかに愛されています。

 

龍勢 夜の帝王 特別純米酒

1800ml 2,453円(税込)

720ml 1,226円(税込)

2017年1月19日 | カテゴリー : 商品情報 | 投稿者 : 酒屋の あさひやま

まんさくの花 吟丸 生原酒を試飲してみました。

香りはおだやか

全体的に す~っとする香り で爽やかです。

ほんのり りんごのような香りがして

心地よい感じです。

 

味わいは

これもまた さわやかな甘みと旨味を感じ

す~っとキレていきます。

 

あまり主張しているようではないのですが

奥行きがあるような味わいです。

 

「もうちょっと、もうちょっと」

と後引くような、そんな味わいでした。

 

まんさくの花 吟丸 生原酒

純米吟醸の生原酒で アルコールは16%です。

吟の精 というお米を55%まで磨きました。

 

720ml 1,620円(税込)です。

2017年1月18日 | カテゴリー : 商品情報 | 投稿者 : 酒屋の あさひやま

新年あけましておめでとうございます。

2017年が開けました。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年は

マスターとして、日本酒のことをもっともっと学んで

楽しさを、今まで以上にお伝えしようと思っています。

 

そのために、いろいろなところに出かけたり

勉強にいったり

人と会ったり

を増やしてゆこうと思っています。

 

どうぞ、本年もよろしくお願いいたします。