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栃木県の蔵元 杉田酒造さんが来てくださいました。

試飲の見本をもって

 

試飲は今夜おこなうとして

まずは、そのお酒の名前をお伝えしようと思います。

 

1.生酛造り純米酒 無濾過生原酒 鷗樹(おうじゅ)

アルコール15%で、生原酒としてはちょっと低め。

なので生原酒でものみやすいお酒です。

2.雄東政宗 純米吟醸「夢ささら」

夢ささらとは、栃木県の新しい酒米です。

3.雄東政宗 純米吟醸「雄町」無濾過生原酒

岡山県の「雄町」を使用したお酒です。

4.発光路強力 純米吟醸 うすにごり

先月の試飲会で一番の人気だったのが

発光路強力(ほっこうじごうりき)でした。

そのうすにごりバージョンです。

 

今夜、テイスティングしてみます。

 

後日、報告させていただきます。

 

 

2019年4月27日 | カテゴリー : 伝えたいこと | 投稿者 : 酒屋の あさひやま