きょうは新潟の長岡に行ってきました。
久保田を誕生させた方のお別れ会。

久保田だけでなく、日本酒、新潟清酒の存在意義を教えてくれたと思っています。

お別れ会でながれていた動画では、在りし日のお姿とお言葉が。そこからも、たくさんの気づきをいただきました。

そして、伝えていかねばならない。と、改めて思いました。

真っ直ぐに生る。ホタルが自然が喜ぶ。つくる人と飲む人がつながる。笑顔でつくらなければ笑顔になれない。

などと、勝手に思いました。

生き方

情熱を持って、淡々と生きていく姿

そういう 生き方 をしているのか？

自分に問いかけてみたい

そう思う１日です

今夜は、原点にかえり
この 酒で よい ます

嶋先生、ありがとうございました