自然派のワイン2022年1月23日
12月に 福袋的にワインを販売したところ
このワインを飲んだ方が絶賛!してくださり
そこで、ご好評をいただいたワインを3つご紹介。
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星占いのようなラベル
これ、星座かと思ったら
ワイン生産者の一年の生活サイクルがが描かれているんです。
その中の文章には四季折々の、ぶどう生産者に伝わることわざが書いてあるんだとかなんですが
私には、読めないんで わかりません・・・
(;^ω^)
アルコール11%だから
すげ~やさしいワインです。
でもね
圧倒的な果実を感じます
ゲルバー・ミュスカテラーというブドウからくる
華やかさと
うま味が
じんわりと 溶け込んでくるんです。
生きているから、感じる美味しさ
自然派ワインの
グロース
ミッツィ ゲルバー・ミュスカテラー
オーストリア シュタイヤーマルク
3,190円(税込)
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これ、赤のスパークリングワインなんです
赤のスパークリングって飲んだことありますか?
泣いて喜ばれるほどの
フルーティだけど爽快な
プチプチ・ピチピチの赤スパークリング
どんなワインかっていうと
さくらんぼや野イチゴのようなフレッシュな酸味で
ドライな仕上がりなんですです
合わせる料理としたら
フレッシュチーズはもちろんのこと
少し熟成したチーズや、生ハムなどの前菜と
ベストマッチっす!
赤のスパークリングなんて
かっこいいですよ!
ぜひぜひ一度
体験してみてください
生きているから、感じる美味しさ
自然派ワインの
アウラマドレ
ランブルスコ・セッコ エミリア
イタリア
2,640円(税込)
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チャーミングな色あいで
とっても気になる~
ロゼ・超微発泡なんです
飲む人の心を開き、おしゃべりにさせるようで
陽気にさせてくれるようあな楽しいワインです
これほど軽やかな赤色の微発泡があっただろうか…
最初はドライに感じるんですが
次第にふっくらしてくるんです
ワインの名前
”ダルドゥレイナ ”
は、ボローニャ方言で
「おしゃべり」という意味なので
おしゃべりをしながら
陽気に
楽しいしい時間をすごしてくださいね
生きているから、感じる美味しさ
自然派ワインの
マリア・ボルトロッティ
ダルドゥレイナ
イタリア:バルベーラ
2,750円(税込)
※法律により、20歳未満の方の飲酒は禁止されています