北海道余市で
開墾依頼、一滴の化学物質も入っていない畑のぶどうからできた自然なワインです。

仕入先のBMOさんからお知らせをうけて
すぐに発注してしまい、ワインが届くのを楽しみにしていました。

ナチュラルワイン、自然派のワインについては
まだまだ勉強中なので詳しくは語れませんが
実際に飲んでみた感想を書かせていただこうと思います。

ペティアンということですから
微発泡のワインです。

写真をみていただくわかると思いますが
外観（色あい）は、とっても美しい
明るい赤　とでもいいましょうか？
キラキラした感じです。

グラスに注いでみると
細やかな泡もきれいです。

香りは、サクランボのようなチャーミングな香り
あとイチゴ？　イチゴキャンディーのような香りを感じます。

口に含むと
細やかな泡が　心地いいですね。
ふ～　美味しい！

全体的には辛口のワインになるんだと思うんですが、ほのかな甘みを少し感じます。

その後、上品でやさしい酸味を感じます。

妻も「美味しい！」
を連発していました。

個性的というわけではないですが
家族みんなで笑顔になった
微発泡のロゼです。

しかし　あとひきま～す
なんだろう　この心の和み方
飲んでて　うれしくなっちゃいました。

家族みんなで　笑顔になった
ナチュラルワイン
Domaine ICH Petillant Natural Rose
アルコール　8％

無農薬のナイアガラを使い、まったく酸化防止剤を加えない微発泡
開墾以来、一滴の化学物質も入っていない畑。
周囲を森に囲まれたその畑のエネルギーを感じるロゼのペティアン（微発泡）です。

2,970円（税込）