2021年2月12日入荷のお酒たち

2月12日入荷のお酒たちをご紹介したします。
左から


① うちゅうビール・宇宙MASTER
② 米鶴かずみ酒
③ 寒菊 愛山50 超限定無濾過生原酒
④ 岩手誉 純米吟醸 生酛
です。

うちゅうビール・宇宙MASTER

入手がむずかしいクラフトビールで、今回も店長が駆使ししてゲットできました。

【コンセプト】
ビッグバンの起こるはるか昔、たったひとつの五次元フルーツの種が七次元から生まれた。
その種は宇宙MASTERによって大切に育てられ、たくさんのホップをつけました。
たったひとつの小さな種を育てることの大切さを宇宙MASTERは私達に教えてくれます。
しかしビッグバンの前から宇宙にいた宇宙MASTERは一体何者?!

【ブルワーズノート】
宇宙MASTERはフラッグシップ宇宙IPAの増幅バージョンDDH DIPA!
闇なのか光なのか!オレンジグレフルパイナポーでマスターーーッ!

といった、楽しいクラフトビールです。

あまりにも人気のため、お一人様 2本まででお願いしていますのでご了承ください。

うちゅうビール・宇宙MASTE
330ml 880円(税込)

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② 米鶴かずみ酒
山形県の地酒、米鶴さんの限定酒です。
うす~くにごっていて、粉雪のようです。
春らしいピチピチとしたフレッシュな味わいで
後味もすっきりしています。
春の花を愛でながら、のんびり楽しみたい
かすみ酒です。
720ml 1,400円(税込)

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③ 寒菊 愛山50 超限定無濾過生原酒


当店で人気の寒菊さんの最新入荷です。
愛山 というのは、お米の名前。
とってもデリケートなお米で
エレガントな味わいになるのがすてきです。
愛山というネーミングから「赤」をイメージしたようです。
エレガントで上品なあまみから「宝石」をテーマにしています。
繊細な扱いを必要とされるお米のため、丁寧に丁寧に、超低温での長期もろみ発酵をさせた杜氏入魂のお酒です。

720ml 1,859円(税込)

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④ 岩手誉 純米吟醸 生酛


当店では、昔からお世話になっている蔵元さんです。
最近では、とらまず という“どぶろく” のようなお酒が人気です。

蔵人が若返り、新しい挑戦を行っています。

岩手県では、生酛 というつくりかたはあまりやってこなかったようです。
そこに挑み、新し境地を開発しようとの試みです。

お米も、岩手県が開発した 結の香 という酒米をつかっています。

チャレンジ精神のいっぱいつまった岩手誉
一度、ためしてみてくださいませ。

香りおだやかで、スッキリとしたあまさとうま味がとっても心地いい。
生酛からくる、フレッシュさも感じていただぇればと思っています。

720ml 2,090円(税込)

2021年02月13日