お待たせしました
昨年好評をいただきました
国産　自然派ワインの　ロゼ・微発泡が入荷しました

 

北海道 余市仁木町。
Domaine ICHIブランドの上田一郎さんの自社農園では。

 

ヤマソーヴィニヨン と ヤマブドウが、まるでジャングルのように生き生きと枝を伸ばしています！

この姿は、まるで本場ヨーロッパの自然派ワインの畑のようだそうです

。

無農薬のナイアガラを使い、全く酸化防止剤を加えないペティアン（微発泡）は、
一郎さんが得意とするワインの一つです。

ナイアガラのようなジュース系ぶどうは、独特の甘い香りがあります。

過度だと嫌う人もいます。

一郎さんのワインはこの香りが微妙に溶け込ん
でくる不思議な魅力があります。

開墾以来、一滴の化学物質も入っていない畑。

周囲を森に囲まれたその畑のエネルギーは
こうしてナチュラルのままボトルに詰め込まれ
ることになりました。

グラスに注いでみると細やかな泡がきれい

香りは、サクランボのような
チャーミングな香り。　
あとイチゴキャンディーの香り

口に含むと、細やかな泡が
　心地いい～。
あっという間に　1本が・・・

ドメーヌ・イチ
ペティアン・ナチュラル・ロゼ

微発泡です


余市町産ナイアガラ96％
仁木町産ヤマブドウ4％

2,970円（税込）
※大切なことですが、法律により、20歳未満の方の飲酒は禁止されています