ブックロード 醸し甲州です

イカのラベルです
グラスに注ぐと オレンジ色

 

というより、黄金色に輝いています


甲州で、こんなにも鮮やかな色がでるんですね。

香りを嗅いでみると
アンズ、黄桃、マンゴーのような感じがします
トロピカルな印象です

口に含んでみると
甘さはひかえめで、とってもいい感じ
なめらかな酸味と
種からくるんでしょうか？
苦味からくるコクを感じます

いいですねこれ

春の苦味をともなった
食材に合わせてみたい

菜の花や、山菜もいい
魚介類もいいし
だしを活かした和食ともに楽しみたい
春のワインです

Bookroad 醸し甲州
イカ・ラベル
3,190円（税込）

※法律により、20歳未満の方の飲酒は禁止されています