9月15日

本日
大七さんの　純米生酛
ひやおろし　が入荷しました。

今夜がとっても楽しみ

だって　
大七さんですよ

その　ひやおろしが楽しめるなんて
こころがそわそわしています

生酛づくりとは
たいへん手間のかかるつくり方です

丁寧にていねいに
お酒の元である　酒母をつくるときの
工程です

生酛づくりは
現在、清酒造りの　1％　くらいしか
つくられていないそうです。


むかしながらの
丁寧なつくりで造った

大七さんの　純米生酛づくり
ひやおろし


ここで一度
生酛ひやおろしに
チャレンジしてみてくださいね

上品な旨味と、穏やかな香り

しっとりと深みのある余韻は
さすが
大七さんの　純米生酛ならではの魅力です


720ｍｌ　1,498円（税込）