2月14日 店内で試飲会を開催させていただきました。

試飲会も、だいぶ定着していただいてきたようで

本日も 大勢のお客さまに楽しんでいただくことができました。

 

ご参加くださいました方々

本当にありがとうございました。

 

試飲していただいたお酒は次の通りです。

金陵 初しぼり生原酒
香川県
アルコール19% 精米歩合65%
しなやかなやさしさ。洋梨やメロンの香りをかんじました。少し甘みを感じ なめらかな味わいです。パスタやイタリアンにピッタリかと思います。

武蔵野 純米
埼玉県入間郡毛呂山町
アルコール15% 精米歩合60%
すっきり飲みやすい純米酒です。
洋梨のフルーティーな香りと
フレッシュな口あたりは最高です。

武蔵野 純米吟醸
埼玉県入間郡毛呂山町
アルコール15% 精米歩合50%
洋梨のようなフルーティーな香り。じっくり味わえる美味しさに会話がすすみます。
雪の芽舎 秘伝山廃
山廃純米生原酒
アルコール 16% 精米歩合55%
秋田県
フレッシュな味わいのなかに、コクや旨味を感じます 鍋料理や 焼き物にぴったりかと思います
甲子 春酒香んばし
千葉県 酒々井町
アルコール17% 精米歩合55%
香り 味わい ともに 春の雰囲気を楽しませてくれます 花が咲き乱れ、鳥がさえずり、ひばりが チ チ チ と飛んでいるような様子を感じました

龍勢 蔵生原酒
広島県 竹原市
アルコール17% 精米歩60%
うまみのある辛口
お米や 藁(わら)の懐かしい香りをほんのり感じます。 うまみ と キレ のハーモニーで、後をひく味わいです。
龍勢 特別純米 新酒
広島県 竹原市
アルコール16% 精米歩合65%
口にふくむと、なんだか懐かしい風景が浮かんできました。 新酒なのに、昔なつかしい田園風景が浮かんできたのです。

越州 雪景色
新潟 長岡市
アルコール18% 精米歩合60%
粉雪をイメージした うすにごりのお酒です。
きめ細かい白色に うまみがのっています。
やや辛口でインパクトある味わいに、飲みごたえを感じます 鍋料理で、じっくりやりたいものです。

 

来月は、ブラインドで楽しんでいただこうなんて思ってます。

 

また、よろしくお願いいたします。

2016年2月15日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 酒屋の あさひやま